Cara Membuat Nugget Ayam Home Made Enak dan Simpel

Cara membuat nugget ayam home made enak dan simple buat keluarga dirumah anda. Apalagi untuk bekal anak anda pasti seneng sekali. Yuk bikin sendiri nugget ayam kita bunda. lebih murah, terjamin dan yg pasti bebas pengawet bikin 1/2 kg ayam aja dapatnya banyak.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nugget ayam sebagai berikut

500 gr dada ayam (dagingnya saja) cuci bersih

3 sdm tepung panir

2 sdm tepung terigu

2 sdm tepung tapioka/kanji

2 butir telur ayam

5 siung bawang putih, haluskan

1 sdt garam halus

1 sdt merica bubuk

1/2 sdt royco ayam (jika suka)

Bahan pencelup:

4 sdm terigu

Secukupnya air dan garam

Bahan pelapis:

Secukupnya tepung panir kasar

Langkah membuat nugget ayam sebagai berikut:

Potong kecil-kecil daging ayam

Blender daging ayam bersama telur sampai halus (saya 2x blender, alias sekali blender 250gr, biar lancar ga ngadat).

Tuang hasil blenderan ke dalam wadah, masukkan, terigu, panir, kanji, bawang putih, garam, merica, dan royco.

Aduk rata hingga menjadi adonan seperti dibawah ini.

Masukkan adonan ke dalam loyang yg telah dioles minyak goreng, ratakan.

Kukus ± 30 menit, angkat dan biarkan dingin.

Potong-potong NUGGET sesuai selera.

Buat bahan pencelup: campur terigu garam dan air secukupnya hingga kekentalan seperti adonan peyek, tidak encer dan tidak terlalu kental, lalu celupkan nugget ke dlm pencelup.

Lalu gulingkan kedalam tepung panir kasar sambil ditekan-tekan agar panir menempel sempurna dan nugget tertutup rapi.

Nugget homemade siap digoreng, atau dikemas/ simpan dlm wadah kedap udara untuk stok di dalam Freezer, insyaallah tahan sebulan di dalam freezer ya…(saya bikin 2x resep ini ya).

Goreng NUGGET dlm minyak panas hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan, sajikan dgn saos sambal Itulah cara membuat nugget ayam, Selamat mencoba dirumah ya Bun, Semoga sukses membuat nugget dan tentunya tanpa pengawet untuk keluarga anda dirumah. Terimakasih.

Cara Membuat Nugget Resep Rumahan yang Enak dan Mudah

Cara Membuat Nugget Resep Rumahan yang Enak dan Mudah.
Daripada terus-terusan mengonsumsi nugget kemasan, lebih baik jika Anda mencoba membuat sendiri nugget untuk lauk sehari-hari. Bisa dari daging ayam ataupun yang lain. Membuat nugget daging ayam sendiri ternyata mudah lho. Selain Anda bisa mengkreasikan rasa dan bahan sesuai dengan selera Anda, tentu saja bebas dari bahan pengawet dan bahan kimia.

Cara membuat nugget daging ayam.
Bahan-bahannya adalah:
Daging ayam (fillet paha) 300 g, giling halus
Telur ayam 3 butir
Tepung roti 100g
Tepung terigu 100g
bawang putih 2 siung, haluskan
Kaldu bubuk 1 sdt
Garam 1 sdt
Gula 1 sdt
Merica 1 sdt

Cara membuat nugget sebagai berikut:
Kocok 2 butir telur, lalu masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, kaldu bubuk, garam, gula, dan merica. Kocok hingga merata.
Tuang tepung terigu pada wadah (mangkuk), lalu campur dengan kocokan telur pertama.
Masukkan daging ayam yang sudah digiling halus. Aduk rata.
Bentuk adonan sesuai yang Anda inginkan. Bisa memanjang atau bulat. Tidak usah mencetak adonan terlalu besar agar nanti ketika digoreng dapat matang dengan sempurna.
Kukus selama 15 menit.
Sambil menunggu nugget dikukus, tuang tepung roti dalam wadah, dan siapkan nampan kosong.
Siapkan satu butir telur yang kemudian dikocok.
Nugget yang telah dikukus diamkan dengan suhu ruangan selama 10 menit.
Masukkan nugget ke dalam kocokan telur lalu masukkan dalam tepung roti hingga terbalut sempurna dengan tepung roti, kemudian taruh di nampan yang telah disediakan. Masukkan satu per satu nugget dalam telur lalu tepung roti.
Masukkan nugget yang telah dibalur dengan tepung roti dalam kulkas selama 20 menit, agar tepung roti menempel sempurna.
Setelah usai, panaskan minyak goreng.
Goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan.

Silahkan di coba resep membuat nugget ayam sesuai petunjuk diatas. Semoga sukses membuat nugget daging sendiri dirumah ya teman-teman, terimakasih.

Nugget daging ayam resep rumahan yang enak dan mudah.

Nugget daging ayam resep rumahan yang enak dan mudah.
Daripada terus-terusan mengonsumsi nugget kemasan, lebih baik jika Anda mencoba membuat sendiri nugget daging ayam untuk lauk sehari-hari. Membuat nugget daging ayam sendiri ternyata mudah lho. Selain Anda bisa mengkreasikan rasa dan bahan sesuai dengan selera Anda, tentu saja bebas dari bahan pengawet dan bahan kimia.

Cara membuat nugget daging ayam (chicken nugget)

Bahan-bahannya adalah:
Daging ayam (fillet paha) 300 g, giling halus
Telur ayam 3 butir
Tepung roti 100g
Tepung terigu 100g
bawang putih 2 siung, haluskan
Kaldu bubuk 1 sdt
Garam 1 sdt
Gula 1 sdt
Merica 1 sdt

Cara membuat nugget daging ayam sebagai berikut:
Kocok 2 butir telur, lalu masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, kaldu bubuk, garam, gula, dan merica. Kocok hingga merata.
Tuang tepung terigu pada wadah (mangkuk), lalu campur dengan kocokan telur pertama.
Masukkan daging ayam yang sudah digiling halus. Aduk rata.
Bentuk adonan sesuai yang Anda inginkan. Bisa memanjang atau bulat. Tidak usah mencetak adonan terlalu besar agar nanti ketika digoreng dapat matang dengan sempurna.
Kukus selama 15 menit.
Sambil menunggu nugget dikukus, tuang tepung roti dalam wadah, dan siapkan nampan kosong.
Siapkan satu butir telur yang kemudian dikocok.
Nugget yang telah dikukus diamkan dengan suhu ruangan selama 10 menit.
Masukkan nugget ke dalam kocokan telur lalu masukkan dalam tepung roti hingga terbalut sempurna dengan tepung roti, kemudian taruh di nampan yang telah disediakan. Masukkan satu per satu nugget dalam telur lalu tepung roti.
Masukkan nugget yang telah dibalur dengan tepung roti dalam kulkas selama 20 menit, agar tepung roti menempel sempurna.
Setelah usai, panaskan minyak goreng.
Goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan.

Silahkan di coba membuat nugget daging ayam sesuai petunjuk diatas. Semoga sukses membuat nugget daging ayam sendiri dirumah ya teman-teman, terimakasih.

Cara membuat nugget rumahan yang mudah, enak dan mudah.

Cara membuat nugget rumahan yang mudah, enak dan mudah.

Daripada terus-terusan mengonsumsi nugget kemasan, lebih baik jika Anda mencoba membuat sendiri nugget untuk lauk sehari-hari. Membuat nugget sendiri ternyata mudah lho. Selain Anda bisa mengkreasikan rasa dan bahan sesuai dengan selera Anda, tentu saja bebas dari bahan pengawet dan bahan kimia.

Cara membuat nugget dari berbagai bahan dasar
Cara membuat nugget ayam (chicken nugget)

Bahan:

Daging ayam (fillet paha) 300 g, giling halus
Telur ayam 3 butir
Tepung roti 100g
Tepung terigu 100g
bawang putih 2 siung, haluskan
Kaldu bubuk 1 sdt
Garam 1 sdt
Gula 1 sdt
Merica 1 sdt

Cara membuat nugget sebagai berikut:

Kocok 2 butir telur, lalu masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, kaldu bubuk, garam, gula, dan merica. Kocok hingga merata.
Tuang tepung terigu pada wadah (mangkuk), lalu campur dengan kocokan telur pertama.
Masukkan daging ayam yang sudah digiling halus. Aduk rata.
Bentuk adonan sesuai yang Anda inginkan. Bisa memanjang atau bulat. Tidak usah mencetak adonan terlalu besar agar nanti ketika digoreng dapat matang dengan sempurna.
Kukus selama 15 menit.
Sambil menunggu nugget dikukus, tuang tepung roti dalam wadah, dan siapkan nampan kosong.
Siapkan satu butir telur yang kemudian dikocok.
Nugget yang telah dikukus diamkan dengan suhu ruangan selama 10 menit.
Masukkan nugget ke dalam kocokan telur lalu masukkan dalam tepung roti hingga terbalut sempurna dengan tepung roti, kemudian taruh di nampan yang telah disediakan. Masukkan satu per satu nugget dalam telur lalu tepung roti.
Masukkan nugget yang telah dibalur dengan tepung roti dalam kulkas selama 20 menit, agar tepung roti menempel sempurna.
Setelah usai, panaskan minyak goreng.
Goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan.

Silahkan di coba cara membuat nugget diatas. Untuk video-video lain bisa dicheck di channel youtub doyan makan kami. Terimakasih.